• Appellation : Indication Origine Protégée Oc (IGP OC)
• Cépages : Cinsault (60 %) Grenache (40 %)
• Sol : Argilo-calcaire
• Degré : 13 %
• Vinification : Rosé de saigné. Fermentation basse température.
• Élevage : En cuve
• Robe : Jolie robe rose pâle.
• Nez : Un nez équilibré à la fois fin et fruité, une attaque fraîche et un bon équilibre en bouche.
• Gastronomie, accord mets et vins, conseil du sommelier : Ce vin accompagnera parfaitement vos repas frais, grillades et pizzas.
• A servir frais.
• Conservation : Ce vin est à consommer dans l'année.

Ce vin est issu de l'agriculture raisonnée. Il est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale (HVE). Notre exploitation est labellisée Terra Vitis depuis 2002 et HVE depuis 2021. L'équilibre écologie, économie et bien-être au travail est au cœur de nos préoccupations depuis de nombreuses années.

• Appellation : Indication of Protected Origin Pays d’Oc (IGP OC)
• Grape varieties: Cinsault (60%) Grenache (40%)
• Soil : Clay-limestone.
• Degrees : 13 %
• Vinification : Rosé pressing, fermentation at low temperature.
• Aging : In vats.
• Color: Beautiful pale pink dress.
• Nose: Balanced, both fine and fruity.
• Mouth: A fresh attack with good balance.
• Gastronomy, food and wine pairing, sommelier advice: This wine is perfect as an accompaniment to grilled meats and salads.
• Serve between 10° et 12°.
• Conservation: This wine should be consumed within the year.

This wine comes from sustainable agriculture. It is labeled Terra Vitis and High Environmental Value (HVE). Our company has been labeled Terra Vitis since 2002 and HVE since 2021. The balance of ecology, economy and well-being at work has been at the heart of our concerns for many years.