• Appellation : Indication Origine Protégée Pays d'Oc (IGP OC)
• Cépages : Syrah (80 %) - Muscat petits grains (20 %)
• Sol : Argilo-calcaire
• Degré : 13,5 %
• Vinification : Vendanges manuelles. Fermentation basse température.
• Élevage : En cuve
• Robe : Belle robe pâle aux reflets rose.
• Nez : Mariage étonnant entre des arômes de fraises et framboises et une subtile touche de muscat.
• Bouche : Un assemblage atypique qui vous charmera par sa fraîcheur et ses arômes.
• Gastronomie, accord mets et vins, conseil du sommelier : Ce vin accompagnera vos apéritifs, poissons relevés, plats aigre-doux et vos desserts.
• A servir : entre 12° et 14°.
• Conservation : Ce vin est à consommer dans les deux ans.

Ce vin est issu de l'agriculture raisonnée. Il est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale (HVE). Notre exploitation est labellisée Terra Vitis depuis 2002 et HVE depuis 2021. L'équilibre écologie, économie et bien-être au travail est au cœur de nos préoccupations depuis de nombreuses années.

Depuis 2024, ce vin est disponible en livraison dans 44 états des Etats-Unis directement via le site : www.domaineguinandwines.com grâce à un partenariat avec Matthew de la société Wanderlust Wines, une société familiale basée en Floride.