• Appellation : Vin de France
• Cépages : Syrah / Carignan / Grenache / Mourvèdre
• Sol : Galets Roulés et calcaire
• Vinification : Traditionnelle
• Elevage : 5 mois en cuve avant mise en bouteille
• Robe : Rouge profonde
• Nez : Offre immédiatement une sensation de puissance et de richesse. Les arômes de mûres, de cassis et d’épices se mélangent délicieusement au note d’un sous bois après la pluie.
• Bouche : Rondeur et velouté sont les maitres mots. Finesse, élégance mais aussi caractère définissent ce grand vin.
• Accords mets et vins, conseil du sommelier : Ce vin accompagnera se déguste parfaitement sur des terrines de gibiers, des grillades aux herbes de Provence ou des fromages de vache.
• A servir entre 16 et 18° degrés.

Ce vin est issu de l'agriculture raisonnée. Il est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale (HVE). Notre exploitation est labellisée Terra Vitis depuis 2002 et HVE depuis 2021. L'équilibre écologie, économie et bien-être au travail est au cœur de nos préoccupations depuis de nombreuses années.

• Appellation: Wine of France
• Grape varieties: Syrah / Carignan / Mourvèdre / Grenache
• Soil: Rolled pebbles and stony
• Vinification: traditionnal
• Aging: 5 months in vats before bottling
• Color: red color
• Nose: Sensation of power and richess. Aromas of blackcurrants and spices blend deliciously with the note of an undergrowth after rain.
• Mouth: Roundness and smoothness are the watchwords. Finesse, elegance but also character define this great wine.
• Gastronomy, food and wine pairing, sommelier advice: This wine is best served with game terrines, grilled meats with Provençal herbs or cow’s milk cheeses.
• Serve between 16 and 18°

This wine comes from sustainable agriculture. It is labeled Terra Vitis and High Environmental Value (HVE). Our company has been labeled Terra Vitis since 2002 and HVE since 2021. The balance of ecology, economy and well-being at work has been at the heart of our concerns for many years.