Les vins du Domaine Guinand
La Quintessence [Magnum 2021]
Millésime : 2021
Caractéristiques
- Appellation : Appellation d’Origine Protégée (AOP) LANGUEDOC SAINT-CHRISTOL
- Cépages : Grenache (90%), Syrah (10 %)
- Sol : Argilo-calcaire recouvert de galets roulés
- Degré : 14,5%
- Vinification : Vendange manuelle avec tri à la parcelle. Longue vinification en 2 phases. La première à basse température pour garder le fruit et extraire les tanins soyeux. La seconde à haute température (28-30°) pour permettre au vin d’exprimer au mieux la longueur des arômes.
- Elevage : 15 mois en fût de chêne français
Ce vin est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale.
90 €
Prix à la bouteille.
soit 6 bouteilles = 1 carton
Exemple : quantité 18 = 3 cartons
Port offert à partir de 320€
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