Les vins du Domaine Guinand

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Black Gorilla

Millésime : 2023

Caractéristiques

Appellation : Vin de France
Cépages : Merlot (98%) Cabernet (2%)
Sol : Argilo-calcaire
Degré : 15%
Vinification : Traditionnelle, fermentation à température contrôlée aux alentours de 25°C puis macération longue de 23 jours. Pigeages réguliers sur le Merlot uniquement.
Elevage : 5 mois en cuve avant mise en bouteille.

Ce vin est issu de l’agriculture raisonnée. Il est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale (HVE). Notre exploitation est labellisée Terra Vitis depuis 2002 et HVE depuis 2021. L’équilibre écologie, économie et bien-être au travail est au cœur de nos préoccupations depuis de nombreuses années.

8 €

Prix à la bouteille.

soit 6 bouteilles = 1 carton
Exemple : quantité 18 = 3 cartons

60 en stock

Port offert à partir de 320€

Label Viticulture responsable Terra Vitis Label qualité Sud de France

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Description
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Appellation : Vin de France
Cépages : Merlot (98%) Cabernet (2%)
Sol : Argilo-calcaire
Degré : 15%
Vinification : Traditionnelle, fermentation à température contrôlée aux alentours de 25°C puis macération longue de 23 jours. Pigeages réguliers sur le Merlot uniquement.
Elevage : 5 mois en cuve avant mise en bouteille.
Robe : Pourpre intense
Nez : Arômes de fruits rouges et d'épices mêlées.
Bouche : Ample, riche. Exprime puissance et élégance.
Accords mets et vins, conseil du sommelier : Ce vin accompagnera vos viandes rouges, lasagnes et plateaux de charcuterie.
Conservation : A boire dans les 3 ans.
A servir : entre 16 et 19 degrés.

Ce vin est issu de l'agriculture raisonnée. Il est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale (HVE). Notre exploitation est labellisée Terra Vitis depuis 2002 et HVE depuis 2021. L'équilibre écologie, économie et bien-être au travail est au cœur de nos préoccupations depuis de nombreuses années.