• Appellation : Appellation d'Origine Protégée (AOP) LANGUEDOC
• Cépages : Grenache (90 %) Syrah (10 %)
• Sol : Argilo-calcaire
• Degrés : 13 %
• Vinification : Rosé de saigné. Fermentation basse température.
• Elevage : En cuve
• Robe : Belle robe pâle aux reflets de pêche.
• Nez : Délicat, tout en finesse à la fois fruité et floral avec des arômes de framboises.
• Bouche : Très fine, douce et veloutée.
• Nez : Mariage étonnant entre des arômes de fraises et framboises et une subtile touche de muscat.
• Bouche : Un assemblage atypique qui vous charmera par sa fraîcheur et ses arômes.
• Gastronomie, accord mets et vins, conseil du sommelier : Ce vin festif accompagne parfaitement vos viandes grillées, vos omelettes ou vos pizzas. Excellent également en apéritif.
• A servir entre 12° et 14°
• Conservation : Ce vin est à consommer dans les deux ans.

Ce vin est issu de l'agriculture raisonnée. Il est labellisé Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale (HVE). Notre exploitation est labellisée Terra Vitis depuis 2002 et HVE depuis 2021. L'équilibre écologie, économie et bien-être au travail est au cœur de nos préoccupations depuis de nombreuses années.

Depuis 2024, ce vin est disponible en livraison dans 44 états des Etats-Unis directement via le site : www.domaineguinandwines.com grâce à un partenariat avec Matthew de la société Wanderlust Wines.

• Appellation: Protected Designation of Origin (PDO) LANGUEDOC
• Grape varieties: Grenache (90%) Syrah (10%)
• Soil: Clay-limestone.
• Degrees : 13%
• Vinification: Saignée rosé, fermentation at low temperature.
• Aging: In vats.
• Color: Beautiful pale color with peach reflections.
• Nose: Delicate, fine, both fruity and floral with aromas of raspberries.
• Mouth: Good liveliness and good length on the palate.
• Gastronomy, food and wine pairing, sommelier advice: This wine is perfect as an accompaniment to your meats grilled and your summer meals. Excellent as an aperitif.
• Serve between 12° and 14°.

This wine comes from sustainable agriculture. It is labeled Terra Vitis and High Environmental Value (HVE). Our company has been labeled Terra Vitis since 2002 and HVE since 2021. The balance of ecology, economy and well-being at work has been at the heart of our concerns for many years.

Since 2024, this wine is available for delivery to 44 states in the United States directly via the site: www.domaineguinandwines.com thanks to a partnership with Matthew from Wanderlust Wines, a family company based in Florida.