Dégustation Verticale de Grande Cuvée

45,00

La Grande Cuvée du Domaine Guinand a fait ses galons dans le Guide Hachette des Vins. Pour fêter ses 2 étoiles obtenues pour la 3ème année consécutive dans ce guide prestigieux, nous organisons un véritable voyage dans le temps pour la découvrir à travers les années. Le vendredi 9 décembre à 19h30, venez découvrir tous les secrets de cette dégustation spéciale. Cet assemblage de Syrah et Grenache, typique du Languedoc, est vieilli dans du chêne français neuf pendant 12 fois. Cette cuvée bénéficie d’un vieillissement en bouteille avant sa mise en vente. Sa durée de conservation est estimée entre 8 et 10 ans, parfois plus pour certains millésimes. Une vente privée des anciens millésimes sera possible ce soir-là dans la limite des quantités disponibles.

 

Qu’est-ce qu’une dégustation verticale ?

La dégustation verticale est souvent réservée aux professionnels du vin. Elle consiste à déguster la même cuvée sur plusieurs millésimes en débutant par les plus récents pour poursuivre avec les millésimes plus anciens. L’analyse visuelle, olfactive et gustative seront aiguillées par le vigneron et notre professionnelle du vin. Pour cette soirée spéciale, vous dégusterez le millésime 2021 qui vieilli encore dans notre chai et des millésimes plus anciens.

 

Une formule repas sera prévue pour cette soirée spéciale.

Tarif : 45€ par personne pour la soirée.

Réservation obligatoire.

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Caractéristiques

La Grande Cuvée du Domaine Guinand a fait ses galons dans le Guide Hachette des Vins. Pour fêter ses 2 étoiles obtenues pour la 3ème année consécutive dans ce guide prestigieux, nous organisons un véritable voyage dans le temps pour la découvrir à travers les années. Le vendredi 9 décembre à 19h30, venez découvrir tous les secrets de cette dégustation spéciale. Cet assemblage de Syrah et Grenache, typique du Languedoc, est vieilli dans du chêne français neuf pendant 12 fois. Cette cuvée bénéficie d’un vieillissement en bouteille avant sa mise en vente. Sa durée de conservation est estimée entre 8 et 10 ans, parfois plus pour certains millésimes. Une vente privée des anciens millésimes sera possible ce soir-là dans la limite des quantités disponibles.

 

Qu’est-ce qu’une dégustation verticale ?

La dégustation verticale est souvent réservée aux professionnels du vin. Elle consiste à déguster la même cuvée sur plusieurs millésimes en débutant par les plus récents pour poursuivre avec les millésimes plus anciens. L’analyse visuelle, olfactive et gustative seront aiguillées par le vigneron et notre professionnelle du vin. Pour cette soirée spéciale, vous dégusterez le millésime 2021 qui vieilli encore dans notre chai et des millésimes plus anciens.

 

Une formule repas sera prévue pour cette soirée spéciale.

Tarif : 45€ par personne pour la soirée.

Réservation obligatoire.

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